Рационализация жизни в тылу: от сапропелевого мыла до ваты из пуха

: Опубликовано: 11 октября 2025; Просмотров: 27

Архив в социуме — социум в архиве: материалы восьмой Всерос. науч.-практ. конф. / сост., науч. ред. А. Н. Лымарев. — Челябинск, 2025. С. 183–186

научный сотрудник ГКУСО «ЦДООСО»
С. Ю. Сильницкая

Эволюция человека всегда была связана с его способностью преобразовывать окружающие предметы для улучшения качества жизни. Это умение стало основой технической революции. Сегодня, когда мир сталкивается с природными катаклизмами и войнами и человечество иногда оказывается лишенным привычных вещей, в нас пробуждается инстинкт выживания. Он толкает индивида к рациональному мышлению и креативности, позволяя создавать из подручных материалов необходимые для спасения и комфорта предметы. Примером служит Великая Отечественная война, когда практически вся продукция отправлялась на фронт, что привело к кризису в тылу из-за нехватки продовольствия и промышленных товаров.

Вот что о данной ситуации говорилось на XII пленуме Свердловского обкома ВКП(б), проходившем 3—6 февраля 1942 г.:

На рынке и в магазинах нельзя купить предметов первой необходимости. Чем это объясняется? Это объясняется тем, что местная промышленность не выпустила на рынок требуемой продукции ширпотреба в таком количестве, какое надо¹.

Более того, некоторые предприятия вообще прекратили выпуск своей обычной продукции и переквалифицировались на выпуск предметов, необходимых для фронта. Например, мебельные предприятия стали выпускать лыжи для Красной армии вместо столов, стульев, табуреток и шкафов²

Местная промышленность не справляется с задачей обеспечения населения ложками и вилками. Мы не можем простить предприятиям союзного значения, в ведении которых находится преобладающее большинство городских столовых такого пренебрежительного отношения к быту наших рабочих! Как пример, Тагил — город металлургов, имеет 200 тыс. населения, в настоящий момент переживает ложечный кризис³.

Данную ситуацию вполне можно было бы разрешить, ведь там функционировало «предприятие „Уралвагонзавод“, которое имеет 183 сот ни прессов, у него большие возможности наделать ложек, наштамповать вилок и всевозможный инвентарь»⁴.

Поэтому в период с 1941 г. по 1945 г. органы власти обращаются к руководителям предприятий с требованиями начать производить в достаточном количестве предметы для комфортного быта рабочих и служащих, а также рационализировать работу предприятий, чтобы эффективно использовать отходы различных производств.

Одновременно утверждается план на 1942 г. по увеличению поставок мяса в столовые города. Для этого необходимо было «решить вопрос по снабжению животноводческих хозяйств комбинированными кормами, а также спецкормами, способствующими продуктивности»⁵. В связи с этим тресты общественного питания должны были собирать отходы, которые свозились в колхозы для корма скота⁶.

Выполняя решение партии, в колхозе «Верный путь» Режевского района Свердловской области для увеличения веса свиней стали использовать сапропель. Такую рекомендацию нашли работники предприятия в журнале «Свиноводство»⁷. Сапропель — это остатки отложений растений, живых существ и частички почвенного перегноя в водоемах и болотах. Сегодня это вещество активно используется в медицине и косметологии, а в народе его называют «лечебной грязью».

В журнале объяснялось, что такое дополнение к питанию обеспечит потребность свиней и птицы в минеральных веществах.

Работники фермы стали постепенно увеличивать норму до 5 кг в сутки на взрослую свинью. Вскоре все увидели, что худые и сгорбленные свиньи начали расправляться, приобретать вид здоровых. Состав сапропеля способствовал предотвращению рахита у поросят и снижению смертности молодняка на ранних этапах их развития⁸.

Опыт колхоза «Верный путь» был перенесен в другие 12 колхозов Свердловской области.

Способ добычи этого вещества очень прост: зимой колхоз добывает это вещество через прорубь с двух-трехметровой глубины черпаком с длинным черенком, а летом сапропель зачерпывается ведром, накладывается в бочки и подвозится на ферму⁹.

Для решения проблемы нехватки провианта¹⁰ рационализаторы Урала стремились разработать консервы длительного хранения, чтобы обеспечить запасы на зиму. Кроме того, необходимо было создать такие продукты, которые можно было бы отправлять на фронт и которые могли бы сохранять свои качества в дороге в течение длительного времени без холодильников. Так, в газете «Уральский рабочий» описывается разработка свердловскими технологами способа изготовления рыбных сухарей. Сырье для этого продукта можно легко добыть, ведь в уральских водоемах водятся чебак, окунь, лещ и другие виды рыб. Улов, привезенный на рыбозавод Свердловска, «сортируется, чистится, разрезается на мелкие части и сушится в специальных духовых печах». Такой продукт обладает «белками, жирами и другими веществами, необходимыми организму»¹¹.

Однако не все продукты можно было подготовить к зиме таким образом. Поэтому рационализаторы работали над решением задачи по сохранению овощей и фруктов на длительный зимний период. В газете «Уральский рабочий» была опубликована статья о том, как рационализаторы колхозов построили холодные склады: «Летом, при наружной температуре в 30 градусов в ледяных складах температура не превышала 1–2 градусов тепла. Склады очень прочны, они могут простоять 6–7 лет, к тому же их строительство обходится государству дешевле холодильников»¹² и для их эксплуатации не требуется трата электроэнергии.

Двенадцатый пленум Свердловского обкома обратил внимание на то, что «необходимо организовать правильное использование картофеля и овощей, ввести во всех столовых в меню овощные и картофельные блюда с таким расчетом, чтобы запасы овощей и картофеля расходовать равномерно до получения нового урожая»¹³. В связи с этим один из поваров создает нож, который позволяет более экономично срезать кожуру с картофеля. Его эффективность была дока зана: «…обрабатывая 150 кг, экономится 30–40 килограммов очищенного картофеля. Этот нож имеет полукруглую форму, а в центре него находится прорезь, которая счищает не более 3–4 миллиметров кожуры»¹⁴.

Важным шагом обкома партии в борьбе с голодом стало решение пленума о предоставлении рабочим и служащим земельных участков для выращивания овощей, чтобы они сами могли обеспечить свои семьи продовольствием на предстоящую зиму¹⁵. Это было действительно рациональное решение, так как жителям города предоставили возможность создавать небольшие огороды не только за его пределами, но и прямо под окнами своих домов, а также во дворах. Однако некоторые пытались извлечь выгоду из новых условий. Так, в газете «Уральский рабочий» сообщается о незаконном получении денежных средств администрацией парка культуры и отдыха (г. Свердловск):

За парком культуры и отдыха расположены сотни участков земли, отведенной трудящимся под огороды. Чтобы попасть на свой огород, каждый трудящийся должен или пройти парк, или же обойти его, сделав лишних пять километров. И «инициативные» люди из парка культуры решили потребовать от каждого рубль за проход через парк <…> не каждый рабочий, который идет с семьей в 3–4 человека обрабатывать огород, в состоянии платить за одно только право пройти через парк¹⁶.

Правоохранительные органы проводили мероприятия по выявлению и наказанию тех, кто наживался на остром дефиците промышленных товаров и продуктов первой необходимости. Это делалось в соответствии с постановлением XII пленума Свердловского обкома ВКП(б), на котором была дана установка вести «беспощадную борьбу со спекулянтами, перекупщиками, расхитителями товаров, их пособниками и укрывателями и подходить к виновникам подобных преступлений со всей строгостью закона военного времени, как к злейшим врагам народа, злостным дезорганизаторам советского тыла»¹⁷. В 1942 г. чрезвычайно остро встал вопрос с поставками мыла в магазины. Об этом свидетельствует письмо директора завода № 356 в обком ВКП(б)¹⁸:

Централизованные фонды по мылу сейчас незначительны и те не отовариваются. В прошлом году было выработано 140 тонн мыла, на этот год намечается 2 ½ тыс. тонн — это является максимальном планом. И мы имеем возможность выпускать мыло. За январь уже выпустили 150 тонн. Сейчас надо решать этот вопрос не только по линии жирового мыла, но у нас есть богатейшие возможности производить сульфатное мыло. Этот вопрос начинает успешно решаться¹⁹.

Сульфатное мыло производилось из смолы сосны, лиственницы и ели. Эти деревья на Урале произрастают в достаточном количестве, поэтому данная разработка помогла преодолеть дефицит этого продукта. Особенно нехватка мыла тревожила медицинских работников, пытающихся предотвратить эпидемии, растущие по причине эвакуации на Урал большого количества людей с разных территорий страны. Так, медсанчасти регистрировали увеличение заболеваний сыпным тифом. Статистика показывала, что в ноябре 1941 г. было зарегистрировано 73 случая заражения, в декабре — 278, а в январе 1942 г. — уже 586 случаев. Кроме того, дизентерией болели к этому времени 504 человека, а корью — 768. Основными факторами возникновения этих заболеваний являются грязь, завшивленность — то есть отсутствие гигиенических процедур²⁰.

Пока предприятия наращивали объемы производства мыла, рационализаторы предложили использовать природный ресурс — сапропель:

В нашей области имеются большие залежи сапропеля и с каждым днем он находит все большее применение в различных отраслях хозяйства. Мастер орденоносного совхоза «Исток» решил использовать сапропель в мыловарении. Он изготовил опытные партии мыла, где содержится 70–80 процентов сапропеля²¹.

В то же время для предотвращения множества заболеваний важно было решить вопрос с функционированием бань. На пленуме обкома партии обсуждалась необходимость создания бань в различных районах города и области:

Не позднее 1 июня силами промышленных предприятий и местных советов построить сеть бань упрощенного типа с общей пропускной способностью не менее 5 тысяч человек в час²².

Для решения данной задачи профессор Ф. Шифринсон и группа его единомышленников предложили использовать в качестве бань многочисленные котельные, которые с мая по октябрь совершенно бездействуют: «Отопительные котельные должны стать источником горячей воды домовых и квартальных бань»²³. Для решения этой задачи железнодорожники Красноуфимского узла и вагоноремонтного завода объединили усилия, создав поезд-баню: «Внутри него предусмотрены красный уголок, библиотека, парикмахерская, душевая и дезинфекционная камера»²⁴. Такой поезд останавливался на крупных железнодорожных узлах, где скапливалось много транзитных пассажиров. Это давало им возможность привести себя в порядок во время долгой дороги.

В годы войны на территории Свердловской области было открыто около 200 госпиталей. Для размещения раненых использовались здания школ, домов отдыха, детских лагерей и гостиниц. Это направление получало значительную поддержку властей, которые выделяли дополнительные средства для помощи раненым. Тем не менее в госпиталях ощущался дефицит необходимых материалов. Во время Великой Отечественной войны рационализаторы оказали значительную помощь военной медицине, продемонстрировав, насколько важны природные ресурсы, особенно когда речь идет о жизни и здоровье людей. Так, в прессе писалось, что «научный руководитель исследовательской лаборатории аптекоуправления занялся исследованием семян и волокон тополя. Оказалось, что с каждой семенной веточки тополя можно собрать полграмма чистой ваты. Лаборатория посвятила много времени, разрабатывая метод обезжиривания тополевой ваты с целью сделать ее гигроскопической». Также в газете «Уральский рабочий» было опубликовано приглашение для жителей города собирать тополиные коробочки для аптекоуправления²⁵.

Изучая документы обкома партии, можно заметить, что власть активно поощряла людей к изобретательству и рационализации. Это стремление касалось не только укрепления военной мощи Красной армии, но и улучшения жизни в тылу. Власти осознавали, что создание достойных бытовых условий для рабочих — это не только вопрос социальной ответственности. Отсутствие комфортной среды для отдыха и восстановления сил приводит к снижению концентрации, увеличению числа ошибок и, как следствие, к росту брака на производстве, производственным травмам. Кроме того, неудовлетворительные бытовые условия негативно сказываются на моральном духе работников. Тяжелые испытания и обстоятельства Великой Отечественной войны послужили мощным стимулом для развития русского изобретательства, преобразовав потребности в источник прогресса. Столкнувшись с необходимостью находить оригинальные пути выхода из сложных ситуаций, советские люди проявили поразительную находчивость и умение приспосабливаться. Это явление не исчерпывается лишь военным периодом. Многие исследователи отмечают, что тяга к оптимизации и созданию нового, обусловленная природными особенностями России, на протяжении истории влияла на формирование национального характера. Таким образом, русская смекалка, ярко проявившаяся в годы Великой Отечественной войны, — это не случайность, а закономерный итог исторического пути и приспособления к непростым условиям. Она является важной частью культурного достояния, показывающей возможности человеческого разума в преодолении препятствий и поиске инноваций, даже в самых тяжелых ситуациях.